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全台最具文風的台南晶英酒店滿兩歲了！九月份推出住房活動同歡慶祝，自九月一日起至九月三十日止，於平日入住台南晶英酒店，透過官網或來電訂房並告知參加「歡慶台南晶英兩週年」活動，只要加價兩元，即可享12坪海東客房升等至16坪小西門套房超值好康優惠。凡是房客於辦理入住時拍照上傳祝賀台南晶英酒店生日快樂，每房還可獲得加碼的驚喜小禮。現在加入飯店Line好友，更有機會抽中台南晶英酒店住宿券、36計調酒shot盤、杜樂麗花園下午茶、晶英軒或ROBIN’S牛排館鐵板燒餐券。

除了升等活動外，九月份時序入秋，天氣不再炙熱，台南晶英酒店也熱推「花下食敘南投民宿評價 住房專案」，飯店早餐五花八門，除經典的「府城風味小吃」自助式早餐一直很受旅人們歡迎外，台南晶英酒店亦希望提供不一樣的選擇，讓房客們能夠在飯店門口的綠地公園或是台南的特色景點，感受陽光與新鮮空氣，享用著由五星大廚們精心準備的輕食來迎接美妙的早晨。「花下食敘 住房專案」含師傅自製的麵包、手工果醬、果汁、法式可麗露或櫻花饅頭，裝入由台南晶英酒店與合成帆布聯名的專屬府城托特包，讓您全部帶著走！一人即可成行，每房售價4,200元起，住房專案還可享台南晶英酒店大富翁野餐墊及紙骰子，每組優惠加購價499元 (原價680元)，用餐之餘，也能與家人、朋友們一起歡樂遊戲！

此外，大人小孩都愛不釋手的「大手加小手玩樂積木」住房專案，也將延長專案時間至年底，入住即贈送市價千元的國際知名積木乙盒，飯店還提供貼心的挑選服務，客人只要於訂房時備註孩童的年齡及性別，飯店南投民宿評價方會悉心安排適合的系列，寬敞舒適的客房搭配造型多變的積木組，兩人成行含早餐每房5,400元起。

為了讓民眾隨時接收到第一手飯店優惠訊息，兩週年慶期間也推出Line好友募集波波送的抽獎活動，只要將台南晶英酒店官方帳號「@sptainan」加入好友，即有機會獲得由小S大力推薦的「36計調酒shot盤」、法籍甜點主廚親手製作的「原味法國-杜樂麗花園下午茶」、晶英軒及ROBIN’S牛排館鐵板燒的餐飲體驗卷，另外還有台南晶英酒店客房住宿卷，這麼精彩豐富的好禮，還在等什麼？快動動手指加入吧！陸客團來台必去的日月潭、阿里山等主要景點，在蔡英文上任100天後，人數和團數都大減7成。曾經最熱門的華語導遊如今8成沒工作；也傳出旅行社負責大陸的業務員，因陸客不來「沒事做」，被裁員。觀光業慘兮兮。
5月26日是蔡英文上南投民宿評價任後一周，據交通部觀光局統計，雖然來台陸客團已漸減少，但每天在全台各主要景區的陸客團，除了士林夜市56團，其他各景點的團數都超過100團，台北101和日月潭更超過200團，遊客人數都在5千人上下。
斷頭式管理兩岸旅遊
9月2日，陸客團在台北101、故宮和日月潭的團數分別是68、67、64團，最多的台北101人數只有1500多人。從5月26日新政府上台到2日整整100天，統計日月潭等9個陸客團在台灣最常去的景點，團數從1453團跌到435團，跌了70.6%。人數從33859人跌到9730人，下跌71.26%。
「我們會裡有400多人全都是上線的導遊，去年陸客來台有418萬人次，讓許多人就業，如今仍有機會帶團的只剩2成，司機導遊全放無薪假。」新北市觀光導遊協會理事長王正國表示，原本指南投民宿評價望政黨輪替後，能站在振興台灣經濟、提升旅遊品質、保障司機導遊基本工時工資，店家價位合理化，才是為政之道，結果卻是以斷頭式的敵國論來管理兩岸旅遊。
8年努力 化為烏有
他說，台灣與大陸同文同種，是最吸引大陸人民來台觀光的動機，為何平白要放棄？雙方有那麼大的仇恨嗎？且開放陸客來台8年，造就了多少工作機會，協會估計會南投民宿評價有300多名導遊在912站出來，用行動讓執政者知道他們的訴求。攝影鄧博仁　中秋團圓燒烤就從挑選優質食材開始！從美福、安永鮮物到GREEN & SAFE，牛肉、海鮮與蔬果優質組合，透過名廚雷議宗傳授原味燒烤法，吃出食材真滋味。
中秋團圓烤肉，總可見到許多人拿著烤肉醬東抹西塗，最後端上桌，雞肉、豬肉、魚肉、蝦子與青椒統統同一個味，不只沒法凸顯食材原味，還吃進過多焦化的調味料，搞得全家人又渴又傷身體，還雙手黏踢踢。
今年中秋，別再這樣做！名廚雷議宗示範怎麼原味燒烤，讓優質食材得以呈現大地鮮甜真滋味，輕輕鬆鬆讓今年中秋團圓BBQ烤得談笑風生、享受美味。
烤肉訣竅 肉用旺火 菜要文火
烤肉要明火旺火才會香脆，蔬菜與海鮮要文火慢火才能熟透，善用噴水器與鋁箔紙調節火力。
脂肪多的肉片如牛排，等表層出水再去翻動才能外脆內嫩；脂肪少的肉片如豬里肌、香腸與雞翅，要勤翻動才不會焦。
避免事前醃肉或邊烤邊刷烤肉醬，以免醬料沾粘烤網與食材焦化傷身。盡量原味燒烤，起鍋前再調味或起鍋後撒點鹽即可。
個人小檔案 主廚雷議宗
專攻日式、燒烤及多元創意料理，曾在多家飯店與著名日本料理餐廳留下身影，現任旺代Berg HOFF比利時頂級鍋具台灣區主廚，致力於健康料理理念宣揚，專精鍋具材質對身體與食材的交互影響，擅長用簡單料理手法與當令蔬果演繹菜色，許多電視料理節目爭相邀約。